五福素海
973花蓮縣吉安鄉慈惠三街117號
阿彌搭巴Amitābha
973花蓮縣吉安鄉中山路二段85號
我的評語
1.菜單選擇多樣, 中西合璧
2.便當的菜色超豐富，五彩繽紛，健康且美味
家畇素食-鍋燒專賣店
970花蓮縣花蓮市自由街90號
我的評語
眾多鍋燒麵類的專賣店非他莫屬，有賣如乾拌麵、拉麵、麵疙瘩等等各式種類，泡飯也有，
打星號的咖哩鍋燒臭豆腐拉麵是我光顧最常點的，裡面料給得滿多的有杏鮑菇，雖然價格小貴吃得出誠意！
素食之家
970花蓮縣花蓮市三民街64號
我的評語
價格親民，口味稍微清淡一些，但也還好，豆包超級讚，滷豆干也非常好吃。
太真素食小館
973花蓮縣吉安鄉自強路18號
我的評語
老闆原本開葷食餐廳，後來因慈惠堂母娘的指示由葷轉素全面推廣素食，熱炒類都很不錯吃，
很難得有店家可以把素食的口味做得很接近葷的，很值得推薦給吃葷的朋友嘗試蔬食的好地方！
蓮心素食
970花蓮縣花蓮市和平路457號
我的評語
價格親民，老闆煮的菜對於素食入門很有助益，不會不習慣。
香棚客棧
970花蓮縣花蓮市中山路722-1號
我的評語
舊名為「期香·食」，這家店招牌特色就是鐵板麵了，鐵板麵的醬很好吃，出餐時會端著鐵板過來開蓋，滿滿的儀式感XD，另外也有賣炒飯跟炸物。
阿宏臭豆腐
974花蓮縣壽豐鄉中山路二段245號
我的評語
志學唯一一家只賣素食的餐廳，是東華大學附近素食者的首選，臭豆腐、紅燒麵、簡餐系列等等都很不錯唷！
平價且不遠不用特地跑到市區，吃素的學生們很常來光顧～
另外志學葷素店有「麥樂多」、「朱緣」、「好佳」等等，火鍋「這藝鍋」、「呼呼鍋」。
悅香素食館
973花蓮縣吉安鄉建國ㄧ路148號
我的評語
賣的東西非常的多元，是一對老夫妻經營的，菜單上都可以去試試看老闆炒菜功力不錯，相信都不會讓人失望的。
若想省點錢可以吃素香飯，大份滿大碗的，個人比較常去點素香飯+單點熱炒類，只是餐點需要耐心等候哦！
茹薰素食
97073花蓮縣花蓮市中山路526號1樓
我的評語
茹薰素食的食物多樣且新鮮，每隔一陣子一定會想去嚐鮮，是素食者的飲食天堂，就是價格貴了一點及附近沒什麼停車位會有點扣分！
現在五晚、六日午晚有開火鍋吃到飽，需要提前訂位哦！ 茹薰FB
羿嘉人蔬食料理
973花蓮縣吉安鄉和平路一段55號一樓
我的評語
花蓮算滿新開的南洋蔬食料理店，馬來西亞咖哩、植物肉椰奶、魯排系列都很好吃，
每次都會點他們小份的滷味，覺得比其他家的滷味（天臨蔬食滷味、花蓮國香園素食）便宜且好吃，這家店主食用料給滿多豆製品的，高蛋白有飽足感！
地理位置可能需要找一下，在二樓寫著同鄉會的一樓（小攤販的後方），座位不算多但是給人一種很舒適的感覺，用機台點餐！
勇食壽司
973花蓮縣吉安鄉建國路一段277號
我的評語
個人很常去的一家，除了自己喜歡日式之外，老闆的手藝是很專業的，曾經有在爭鮮裡待過。
雖然餐廳有賣葷的，但老闆近期致力於推出素食口味，現在來店都可以取得專為素食者打造的菜單。
我最推薦他們的綜合壽司10入，小菜也不錯，若是追求有飽足感的，可以跟老闆說要花壽司（菜單上沒有）75元！
店營業時間到00:00，花蓮蔬食幾乎沒有開到這麼晚的，宵夜的好去處～
恆恩素食
970花蓮縣花蓮市富祥街75號
我的評語
恆恩蔬食早午餐的好選擇！營業到14:00，記得好像是哪邊的素食餐廳人員後來開的有點忘記了。
這家店一定要嘗試他們的招牌總匯三明治，價格合理份量充足！蛋餅個人覺得比較新奇的是鮮炒菇蛋餅，筆者蛋餅控沒辦法～
明廉素食早餐
970花蓮縣花蓮市中山路716號
我的評語
這家早餐是在明廉國小對面的早餐店，而且論營業時間的話它是最早開的一家04:30就開了，
菜單樣數比較少，但是看起來會讓人想都嘗試看看，一般早餐店樸實的美好！！
有氧素食早餐
973花蓮縣吉安鄉建昌路68號
我的評語
這家店份量普遍給得滿多的，都很值得嘗試，若要說一個的話就是素鮪魚起士蛋餅，他們的起士是加乳酪絲哦！
如果你問老闆娘推薦什麼，她一定會推薦這個哈哈～
素早餐
973花蓮縣吉安鄉東里一街86號
我的評語
外食我常去的早餐店之一，蛋餅十分有特色超推，真的很好吃！御飯糰也很推薦只是盡量要早來，通常都會事先做好拿完了當天的份就沒有了唷！
藍天麗池飯店-綠波廊蔬食餐廳
970花蓮縣花蓮市三民街28號2樓
我的評語
有吐司麵包區、川燙區、沙拉區、冷熱飲、水果甜點、湯品，及各式特色菜餚等等，每個菜餚都會明確標示蔬食種類，如蛋奶素、五辛素。
價格偏貴不過0403後有重建，因此收費有調漲，偶爾會有折價的活動可以關注他們的FB動態，整體重建後的環境都還滿不錯的！東西也好吃～
https://www.facebook.com/FreshBarHualien/?locale=zh_TW
天臨蔬食滷味
970花蓮縣花蓮市博愛街229之1號
我的評語
這家店可能比較少人知道，在Google上沒有直接顯示他們攤販的資訊，需要透過社群軟體FB知道。
是一家滷味專賣店，賣很多琳瑯滿目的滷味，也有賣涼麵，還不錯吃只是個人覺得還挺貴的哈哈...
也許是我食量比較大買太多，第一次光顧就花快500塊XD
青田の蔬食
970花蓮縣花蓮市建國路258號
我的評語
很推的一家餐廳，菜單上有多個種類選擇，有披薩、義大利麵、韓式拌飯、炒飯炒麵等等。
環境很棒、很適合聚餐，炸物也很不錯哦！是我心中排行的前幾！
Piatto+菜
970花蓮縣花蓮市仁愛街28號2樓
我的評語
花蓮最平價美味，高cp值，頂級的享受，份量超紮實。（笑）
米里蔬食廚房
970花蓮縣花蓮市和平路335號
我的評語
近年來社內送舊常去的地點之一，不用擔心店內食物都是素的，有些人看到菜單會誤以為是葷的XD
各種醬的義大利麵、燉飯，還有多種口味的披薩，他們的雪裡紅水餃很大顆！值得推薦給大家來花蓮要來這家店～
福幸台越素食館
973060花蓮縣吉安鄉中正路一段20號
我的評語
當初知道這家是因為看到他們真的很佛心，有時候會結緣發放上百個免費便當，
實際進去內用後也被他們的菜所吸引，這家店是我唯一知道有越式的餐點，每次光顧都會點生菜捲，真的很棒！
也滿常點他們的香椿炒飯，另外他們一周某時段會有一些菜有優惠，記得是禮拜四中午吧！他們也有Line可以事先點餐！
韓粿蔬食
970花蓮縣花蓮市光復街2-1號
我的評語
花蓮我所知道的唯一一家開韓式的蔬食餐廳，韓式飯捲系列都很棒但價格偏貴，煎餅、辣炒年糕都不錯。
暑假有裝潢遷址於8/1重新開張，兩層樓一樓是吧檯區，二樓是座位區，用機台點餐餐點看起來都很美味唷！
我的評語
蚵仔煎很好吃，煎餅更是讚，素餛飩麵也大推，更重要的是，價格與葷食不會差太多。